28 Dic

GANDIA, el décimo destino +TOP

Cogemos las maletas y nos vamos a la ciudad de Gandia.

Situada entre el mar y las montañas encontramos nuestro siguiente destino TOP, Gandia.

Corazón de la comarca de La Safor en la Comunitat Valenciana.

Queremos descubriros una Gandia especial, una ciudad con mucha historia, sus playas, su entorno natural, su gastronomía, sus tradiciones…

En la que viviremos emocionantes aventuras.

Gandia es vivir mediterráneo, playas de fina arena kilométricas que se perderán en los ojos de los visitantes. Aguas de infinitos azules que invitarán a bañarse. Y en las que podrán realizar deportes tanto acuáticos como en la arena.

Disfrutar de sus magníficas playas, en especial de la playa de l´ahuir. Una playa llena de dunas y aspecto salvaje, de las pocas playas vírgenes que quedan en la provincia. Un lugar ideal para disfrutar de un día de descanso o realizar una amplia gama de deportes tanto acuáticos como en la arena.

Visitamos su puerto y vivimos sus tradiciones marineras.

Tampoco nos perderemos la marjal de Gandia, un amplio espacio de humedales con notoria fauna y flora.

En nuestra visita a Gandia no nos quisimos perder el marjal cuando nos contaron como se formo y la importancia que tuvo después en Gandia.  Se sitúa a tan solo 1 km de la playa de Gandia donde se pueden encontrar también las dunas.

El Marjal es un amplio espacio de humedales.

Una reserva de fauna y flora con un importante valor ecológico y botánico. Donde se desarrollan plantas endémicas, especies acuáticas únicas y lugares de reproducción y cría tanto de aves migratorias como de nidificantes. Cuenta con una ruta a pie y a bicicleta. Se recomienda no hacer ruido para poder ver más especies de animales y sobre todo cuidar este espacio natural.

Gandia es naturaleza, un lugar ideal para realizar senderismo y ciclo rutas por las que perderse. Extensos campos de naranjos y sus montañas con barrancos, sendas y cuevas.

Precisamente aquí nos encontramos con la cueva del Parpalló, una de las cuevas paleolíticas más importantes de España.

El lugar que os vamos a presentar hoy tenemos que retroceder en la historia 23.000 años. Nos metemos en la máquina del tiempo y llegamos a la época paleolítica en Gandia.

La cueva del Parpalló, uno de los yacimientos arqueológicos más importantes de Europa. Para los amantes de la prehistoria tiene que ser una de las visitas obligadas desde que Joan Vilanova i Piera descubriera el yacimiento en unas prospecciones el 1872.


En la cueva de Parpalló se ha encontrado el mayor conjunto de arte mueble prehistórico de Europa. Su cronología abarca todo el Paleolítico Superior. Lo componen más de 6.000 plaquetas de piedra caliza con representaciones simbólicas y de animales.
Sin duda un tesoro a nuestro alcance.

 

Gandia es historia y cultura, descubrimos la ciudad de Gandia y su casco histórico ligado a la familia valenciana más universal (los borgia).

Visitamos el palau Ducal, la colegiata de Santa María, el Real monasterio de San Jerónimo de Cotalba, y los diferentes monumentos de la ciudad.

En el plano histórico y cultural de Gandia, el palacio Ducal de Gandia es uno de los edificios con más historia de la ciudad. Tiene siete siglos de historia y en él han dejado huella ilustres personajes, el más famoso, San Francisco de Borja.

El Palacio Ducal de Gandia también conocido como el palacio de los Borja, es un edificio que se remonta al siglo XIV. 
Para su construcción, se eligió el emplazamiento más elevado de la villa deGandia. El tossal, y fue Alfonso “el Viejo”, primer duque real de Gandia, quién se encargó de definir la configuración arquitectónica del palacio en época medieval.

Con la llegada de la familia Borja a raíz de la compra del ducado de Gandia. Por parte del cardenal Rodrigo de Borja, el edificio se verá ampliado y modificado. Pedro Luís, María Enriquez de Luna y Francisco de Borja, dejaran su impronta entre los siglos XV y XVI. De esta época corresponde la remodelación del Salón de Coronas.

En época barroca, los duques Borja darán un nuevo aire al edifico con la remodelación del salón de Águilas. Y la construcción de la Galería Dorada, construida para conmemorar la canonización de Francisco de Borja.

Gandia es gastronomía, en la que nos muestran la preparación de la fideua y sus orígenes y comprobamos lo que es el “esmorzar”.

Según pasan las horas vamos haciendo un poco de hambre y para ello os vamos a contar la historia de la auténtica receta de la Fideuà de Gandia. 

Podremos ver la preparación de  un plato que nos enamora y que recomendamos comer a todo el mundo que pase por Gandia.

La fideuá es un plato marinero originario de las costas de Comunidad Valenciana.

Principalmente de la comarca de La Safor, siendo el plato estrella y autóctono de Gandía. Gracias al origen que se le atribuye a la población. Y al tan famoso Concurso Internacional de la Fideuà de Gandia.
Se dice que el plato nació en una barca llamada la Santa Isabel. Donde se cuenta que Rodríguez Pastor, “Gabrielo el del quiosco del Grau de Gandia”, era el cocinero de la embarcación. Y Juan Bautista Pascual, conocido como “Zábalo”, era el pequeño de la barca y ayudante de Gabriel Rodríguez Pastor.

Según la familia de “Gabriel Rodríguez Pastor” el patrón era muy aficionado al arroz.  Al resto de marineros casi nunca les llegaba su ración de arroz a banda. El plato que normalmente preparaba. Tratando de buscar una solución al problema, Gabriel Rodríguez pensó en cambiar el arroz por los fideos. para ver si al patrón le resultaba menos apetitoso.
El invento gustó, y la fama del plato se extendió por los restaurantes del puerto como la “Casa la Pastaora”. Donde se cocinaban las primeras “fideuaes”, consagrándose como un plato característico e imprescindible de la historia gastronómica de Gandía.

A día de hoy, todos los prestigiosos restaurantes de Gandía elaboran la receta de manera tradicional y con mucho mimo.

Gandia es UN DESTINO TOP!!! Descubre todas sus posibilidades VISITA GANDIA!!!

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21 Dic

SAGUNTO, el noveno destino +TOP

Cazaventureros, hoy amanecemos en Sagunto.

Perteneciente a la Comunidad Valenciana, Sagunto está situada al norte de la provincia.

Sin duda esta localidad levantina es uno de los lugares con más historia de España.

La ciudad tiene dos núcleos principales: el casco histórico o Sagunto-Ciudad, situado en la falda del castillo y del teatro romano. Y Puerto de Sagunto, a 5 km del casco histórico.

Los ciudadanos se encuentran repartidos entre estos 6 km que separan la playa del antiguo castillo romano.

Bajo este marco vivimos nuevas aventuras y experiencias que nunca olvidaremos.

Nos encontramos con una ciudad histórica con más de 2.000 años de antigüedad con muchas cosas interesantes para ver y para hacer.

Las posibilidades son infinitas; puedes ir a la playa, contemplar las ruinas romanas, callejear por el caso antiguo y disfrutar del paseo marítimo.

Aunque destacan las ruinas romanas y el castillo, perderse por el casco antiguo con sus calles empedradas en pendiente es una oportunidad que no dejaremos escapar.

Sagunto está situada en un lugar estratégico desde el punto de vista geográfico, su historia se remonta a la Edad de Bronce, restos encontrados en la zona que rodea la ciudad. Después del asedio y la ocupación de la ciudad ibérica de Arse por los ejércitos de Anibal llego la reconquista de la ciudad por parte de Roma (año 214 a.C.). La conquista de la ciudad saguntina será el detonante de la segunda guerra púnica entre Roma y Cartago.

Le proporcionó una etapa de esplendor que culminó con la construcción del Teatro y del Circo Romanos, entre otros monumentos que todavía se pueden apreciar en la localidad.

Sufrió las invasiones de los alanos, vándalos, godos y bizantinos.

Hasta que en el siglo VIII comienza el dominio árabe, traerá consigo una vida floreciente en la agricultura, alfarería y relaciones comerciales. Se construyeron baños, palacios, mezquita y escuelas. El siglo XX significa para la ciudad y comarca saguntinas el despegue económico tanto en el sector agrícola como en el industrial. En el sector industrial, a comienzos de siglo se crea la Compañía Minera Sierra Menera. Más tarde la factoría siderúrgica de Altos Hornos, para la producción de acero, asentándose en el Puerto de Sagunto.

Los restos del castillo, abarcan casi un kilómetro, han sido testigos del paso del tiempo y de la historia como la lucha que mantuvieron los saguntinos con Aníbal, y las huellas que dejaron íberos, godos y árabes.

Fue declarado en 1931 Monumento Nacional y se divide en siete plazas.

El teatro romano, construido en el siglo I, fue el primer edificio declarado Monumento Nacional de España, en 1896.

Se edificó aprovechando la concavidad de la montaña y ofrece unas condiciones acústicas excepcionales para la celebración de eventos teatrales y musicales.

Sentimos como caminar por las calles de Sagunto es caminar por la historia de aquellos romanos que fundaron la ciudad.

También disfrutamos de sus magníficas playas, visita obligada por su calidad. El prestigio de sus playas lo confirman sus diferentes banderas azules año tras año. Y unas condiciones que se extienden a lo largo de unos 1.200 metros con cuidada arena.un apacible paseo, juegos infantiles, deportes acuáticos, tablas de windsurf y mucho ambiente.

Y no nos olvidamos del puerto de Sagunto, donde vive la mayor parte de la población de la ciudad y tiene una historia muy ligada a Bizkaia (Vizcaya).

 

Estas son solo algunas de las maravillas que nos han dejado en Sagunto.

Y es que con esté calor, y tras varios días visitando la parte histórica de la ciudad de Sagunto, no hay nada más apetecible que darnos un baño en el mediterráneo.

Podemos disfrutar de 3 fabulosas playas: playa puerto de Sagunto, playa Corinto-Malvarrosa y la playa de Almardà. En cualquiera de las 3 podréis disfrutar de una jornada de descanso con el maravilloso clima del que disfrutan.

El prestigio de sus playas lo confirman sus diferentes banderas azules año tras año. Y unas condiciones que se extienden a lo largo de unos 1.200 metros con cuidada arena, un apacible paseo, juegos infantiles, deportes acuáticos, tablas de windsurf y mucho ambiente.

Y no nos olvidamos del puerto de Sagunto, donde vive la mayor parte de la población de la ciudad y tiene una historia muy ligada a Bizkaia (Vizcaya).

En los preparativos a nuestra visita a Sagunto, nos hablaron de un lugar que no podíamos dejar de visitar, se trata de la Juderia.

Su acceso se hace a través de un portal con arco de medio punto, en la calle del Castillo, denominado Portalet de la Judería. El barrio presenta calles estrechas con casas encaladas y arcos ojivales que comunican las vías y forman un conjunto agradable para callejear y soñar con tiempos pasados.

En ella podrá descubrir y disfrutar de un legado tan importante como el que la cultura hebrea dejó en España, concretamente en Sagunto. Transportarse en el tiempo nunca fue tan fácil. Sagunto nos traslada con su rico patrimonio de forma tangible hasta los momentos cruciales de la Edad Media. Le invitamos a conocer una de las mejores juderías de nuestro país.

Bienvenidos a nuestro mundo, bienvenidos a el destino +TOP.

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